Zonder is Gezonder

(Ik hoop dat Suiker-Detox niet verkeerd wordt verstaan het is niet detoxen MET suiker maar VAN suiker!) Nieuwsbrief  23/7/2018

Behoefte aan Suiker Detox ?

Zonder is gezonder... zeker, maar het is niet alleen zonder suiker, maar ook zonder tabak, zonder alcohol, zonder drugs, zonder stimulantia, zonder chemicaliën… en als je dan aan het einde komt, vraag je je af… Met wat dan wel? En dan komen we op mooie grond. De suikerconsumptie is tegenwoordig een groot probleem voor de gezondheid. Zelfs een klein beetje kan negatieve effecten hebben op het lichaam. We hebben pas NatuurStemmingen uitgegeven waarin het Suikerprobleem wordt aangekaart en de cijfers van de wereldproductie en -consumptie zijn  duizelingwekkend. Alleen nog maar de globale productie wereldwijd van riet- en bietensuiker vormt al meer dan 23 kg gemiddeld per persoon op aarde. Er zijn landen waar een beetje minder suiker wordt gebruikt en landen waar veel meer suiker wordt gebruikt, maar  als het er op aan komt, zit de hele wereld met hetzelfde probleem. Daarnaast zijn er ook andere geïsoleerde, geconcentreerde suikerbronnen die in frisdranken en voedingsproducten worden verwerkt en die veel mensen consumeren zonder enig idee wat ze aan suiker op zo’n dag innemen. Voor West Europa komt het neer op gemiddeld 60 à 70 kg geconcentreerde zoetmiddelen per jaar. En gezien ikzelf daar nauwelijks iets van neem, neemt iemand anders mijn deel – en hopelijk ook het jouwe erbij !Je kan dus voorstellen dat door zijn omvang en verscheidenheid aan gezichten, dat suiker een enorme impact heeft op iemands voeding en gezondheid, en dat stoppen met suiker moeilijk kan zijn, vooral als je bedenkt dat het overal is. Daarom de nood aan een suikerontgifting, en misschien is deze zomer het geknipte moment.De schadelijke effecten van (verwerkte) suikerIk hoor vaak het argument dat suiker “met mate” geen probleem kan zijn, en dat we geen enkele voedselgroep moeten elimineren. Uiteraard zou het uitsluiten van een macrovoedingsstof zoals eiwitten, koolhydraten of vet ongelooflijk ongezond zijn, als dat al mogelijk zou zijn. Maar suiker is geen macronutriënt. Het is geen voedselgroep. Suiker is aanwezig in veel voedingsmiddelen (zoals van nature in fruit), maar op zichzelf is suiker slechts een eenvoudig koolhydraat.Suiker zorgt voor snel verteerde, lege calorieën maar biedt geen voedingsstoffen. In feite haalt suiker mineralen (zoals calcium en magnesium) uit de rest van het lichaam voor zijn eigen spijsvertering. Dus geïsoleerde suiker is in sommige opzichten een anti-voedingsstof omdat het roofbouw pleegt en dat is iets wat je nooit van een voedingsproduct verwacht.Verwerkte suiker veroorzaakt deze effecten op het lichaam:- belast de lever (overmatige inname van geïsoleerde fructose kan ertoe leiden dat de lever extra vet aanmaakt, waarvan een deel wordt opgeslagen in de lever)- verhoogt slechte cholesterol en triglyceriden- kan bijdragen aan leptine-resistentie, wat vervolgens veel andere problemen kan veroorzaken, zoals slaapproblemen en gewichtstoename- creëert een verslavende suikerreactie in de hersenen- Bovendien verzadigt suiker je niet en moedigt je in plaats daarvan aan om meer te eten (vaak vanwege een bloedsuikercrash).Zijn natuurlijke suikers OK?Suikers die afkomstig zijn van voedingsmiddelen zoals fruit en groenten bevatten mineralen en vezels, vitamines en enzymen die het lichaam helpen de suiker het hoofd te bieden. Het zijn ideale bronnen van suiker. En tussen haakjes draaien de meeste lichaamsfuncties op suiker, wat die neiging naar suiker verklaart. Maar het verschil ligt in goede, evenwichtige bronnen van koolhydraten versus lege, waardeloze en belastende snelle suikers.Natuurlijke zoetstoffen zoals ahornsiroop of kokossuiker zijn betere opties dan geraffineerde suiker, maar kunnen nog steeds enkele van de problemen veroorzaken die verband houden met geraffineerde suiker (vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd). Dit zou daarom geen dagelijks voedingsproduct moeten zijn.Aan het eind van de dag is suiker op sommige manieren suiker. Maar het verkrijgen van je suikers uit betere bronnen is altijd een goede eerste stap om een ​​suikerpatroon te doorbreken. Met andere woorden, idealiter eten we nulverwerkte suiker en slechts af en toe (als beloning) natuurlijke suikers zoals honing of ahornsiroop.Wat is een suikerontgiftingsdieet?Er zijn veel suiker detox diëten die je zou kunnen proberen. Ze zijn allemaal in wezen hetzelfde in dat ze suiker uit het dieet verwijderen. Het probleem is dat sommigen zich niet richten op een dieet met volwaardige echte voedingsmiddelen, waarvan ik denk dat het een grote fout is. Een voedzaam, volwaardig voedsel is de beste manier om het lichaam te resetten en de schade die nog te herstellen valt te genezen.Aan de slagVoor sommige mensen is radicaal de enige manier om een ​​suikerontgifting te doen. Geen omwegen, geen excuses. Omdat suiker verslavend kan zijn, is het soms de enige manier om dit te verwijderen. Sommigen van ons kunnen eenvoudigweg geen compromissen sluiten, want die hebben altijd een excuus en aan het einde van de dagsla je even ver.Hier zijn enkele tips :* Verwijder alle suiker en zoetstoffen uit je huis. Zuiver je huis van je vijand. Nee, het is niets minder. Als je alles overweegt water suiker voor verantwoordelijk is, kan je dat helemaal begrijpen.* Houd motiverende literatuur bij de hand. SuikerVRIJ of het hele dossier Suiker en Koolhydraten kunnen een dankbare steun zijn, dag na dag.* Maak, als goede vrienden onder elkaar, een afspraak met jezelf.* En, als dat mogelijk is, doe deze SuikerDetox met twee. Bemoedig elkaar, houd zoveel mogelijk contact. Bestudeer het samen. Zorg samen voor afleiding. Maak er een GezondheidsAvontuur van en geen gevangenis…* Verwijder ook kunstmatige zoetstoffen. Volgens sommige onderzoeken kunnen kunstmatige zoetstoffen problemen veroorzaken die vergelijkbaar zijn met suikerzoet, zoals het verstoren van de bloedsuikerspiegel.* Maak een lijstje van wat je gewoonlijk at en waar suiker in zit. Dat gaat eruit.* Bevoorraad de koelkast met fruit en groenten in een zo ruim mogelijke variëteit (bessen zijn goed; sla druiven en ananas).* Blijf weg van die plaatsen die je gewoonlijk over de streep haalden om toe te geven aan de zoete verleider.
SuikerVRIJSuiker is wellicht de beste representatie van de “industrie-voeding’ : een van alle ‘onzuiverheden’ geraffineerd product, chemisch berekenbaar, met veel calorieën, maar zonder iets van begeleidingsstoffen, of hulpstoffen waar het systeem beter van wordt. Wat doet suiker met je lichaam en hoe kan je het lichaam helpen zijn koolhydratenbehoefte op een natuurlijke manier in te vullen? Lees meer in het tijdschrift van groene Dag : SuikerVRIJ = jaargang 2018 nr 2

Zonder is gezonder... zeker, maar het is niet alleen zonder suiker, maar ook zonder tabak, zonder alcohol, zonder drugs, zonder stimulantia, zonder chemicaliën… en als je dan aan het einde komt, vraag je je af… Met wat dan wel? En dan komen we op mooie grond. 

Want dan hebben we te maken met echt eten, zoals we beschreven in NS 193 – jaargang 2018 nr 4 : Voeding die gegroeid is, voeding met levenskracht.
Staat deze voeding buiten discussie? Nee, en dat is wat Echt Eten tot in detail uitlegt !

Drie maal ZONDER en één maal MET…
dat was de jaargang van NatuurStemmingen 2018.
Nog altijd te koop, per stuk of als jaargang.
Bestellen : via info@groenedag.org

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s