37 jaar, het is geen kleinigheid... Het lijkt of ik nooit iets anders heb gekend, maar de werkelijkheid is anders. En zoals ik ooit met iets ben begonnen, niet wetend waar het me naartoe zou leiden, komt ook ooit eens de tijd om de riem af te leggen... en dat is nu. Terwijl de meidoorns …
Fruit Eten
Enkele dagen geleden beaamde een vriendin dat fruit eten na een maaltijd niet goed is vanwege de gisting. Maar nu beweerde ze dat men aardbeien wel kan eten als dessert na een maaltijd. Er zou een stofje inzitten dat de gisting zou verhinderen. Heb je hier weet van? Verleden vrijdag ontving ik van iemand een mail …
Energierepen 2
Belofte maakt schuld... Na de kurkumaballs kwam de vraag naar het recept van de "Zwarte Knikkers" en dit zijn ze dan, de Zwarte Diamanten: eenvoudig, snel gemaakt en een lekkere traktatie... Als je nog niet aan een maaltijd toe bent en je hebt behoefte aan een energieboost. Wat zit erin ? 2 koppen cashewnoten1 kop …
Gezond Eten, de basis (1)
Na al die jaren, blijf ik keer op keer vaststellen dat fruit niet ernstig wordt genomen als voeding. Net zoals in de voedingsencyclopedieën, wordt fruit gezien als een toemaatje voor de vitamines of voor de goede smaak. Alle verwarring van de voorbije jaren heeft het imago van fruit geen goed gedaan... Bevat het niet teveel …
Aankondigingen
Zoals ik enkele weken geleden aankondigde, zou er regelmatig verslag gebracht worden over waar ik mee bezig ben hier in Spanje. Omdat ons leven er een beetje anders uitziet, dan we gepland hadden, ben ik aan het schilderen gegaan en de resultaten mogen er best zijn. Op de blog http://www.goednieuws.org werd gisteren een korte stand …
Zomerse Vruchten
Op de Voedings-Top 10 staat Watermeloen als eerste vermeld. Terecht of onterecht? Als je het aan kinderen vraagt, zullen ze dit zeker bevestigen. Het is hun favoriet “eten & drinken”. Er zijn natuurlijk heel wat vragen over watermeloen, onder andere of deze waterrijke vrucht niet te hoog scoort op de glycemische index, en of het …
Activiteiten
Komende activiteiten / juli : Geraardsbergen : Zomertreffen met wandeling (Taalgrenswandeling - 3 bossen) zondag 28 juli verzamelen Veldekensdreef Overboelare: 14 uur - vertrek : 14.15 uur nadien : 16.30 uur : proeverij (ijs) Deelnamekosten : wandeling : geen kosten / proeverij: 5 € Inschrijven (voor proeverij): op tel. 068/75.16.01 - of mail: info@groenedag.org de vraag kwam of er een Sapweek, Vastenweek, Gezondheidsweek (in Spanje) gepland is. …
Aankondiging
“Er zit MUZIEK in Sint-Kwinten-2019” “Klankbanket met RUST – Sferen van hemelse vrede” Hierbij wordt u van harte uitgenodigd op de concerten van de gitarist Jan Wouters in de prachtige en sfeervolle Sint-Kwintenskerk te Leuven (Naamsestraat 160a, gelegen in de buurt van de Naamsepoort). ELKE ZONDAG om de veertien dagen vanaf 7 juli om 14u30: 7 juli, 21 juli , …
Een Nieuwe Start !
Je weet hoe het gaat. Als een sneeuwbal begint te rollen, dikt die geleidelijk aan en veroorzaakt een verwoestende lawine. Gaat het met ziekte niet dezelfde kant op? Daarom is het zo nodig om een streep te zetten onder het verleden - en een Nieuwe Start te kennen, de come-back die volgens sommigen on mogelijk …
Gaan voor een gezond hart
Door de jaren heen zou ik een soort populariteitsscore kunnen plakken op bepaalde gezondheidsthema's. In feite heb ik me daar nooit iets van aangetrokken, maar het is onmiskenbaar dat bepaalde thema's beter in de markt liggen dan andere. En ondanks al deze ervaringen, houd ik er ook vandaag geen rekening mee, want anders zou ik …
Vasten en Gezondheid
Albert Mosséri's wonderbaarlijke ontdekking : het halfvasten informatie die je nodig hebt als je vasten wil aangrijpen als de ultieme bron van genezing Albert Mosséri, mag wel de levende “David” van de Natuurlijke Hygiëne genoemd worden, gezien hij de Sheltoniaanse techniek van het vasten verfijnd heeft tot op het punt waarop vasten veilig is en …
Vragen bij de Gerson therapie (1)
Dr. Gerson was een autoriteit in de behandeling van kanker en chronische ziekten, door middel van voeding. In zijn voedingsprotocol staan een aantal adviezen die voor sommigen moeilijk te plaatsen zijn. Hier alvast twee vragen in verband met het voedingsprogramma : Hoe komt het dat bessen en ananas verboden zijn in de Gerson methode? Een …
